En 2013, La Mairie de Paris et Paris Region Lab ont lancé un appel à projets : Végétalisations Innovantes. AQUAPRIMEUR y a répondu avec la start-up toulousaine Cita-Farmer. Notre projet a plu, et depuis début mai 2014, nous sommes installés à la Maison de l’Air, en haut du Parc de Belleville à Paris 20ème.
Nous avons installé 3 systèmes identiques hors-sol. Dans chacun, 60 légumes et aromatiques plongent leurs racines directement dans l’eau. Il n’y a pas de terre. Chaque système est « engraissé » différemment :
– au premier plan c’est le système hydroponique classique, avec de l’eau et de l’engrais chimique
– au milieu c’est le système bioponique, avec de l’eau et de l’engrais certifié bio
– au fond c’est le système aquaponique, avec de l’eau et des poissons
Les plantations ont été faites le 1er mai, et se développent rapidement. Nous remercions les partenaires qui nous ont aidés.